Como todos los años, compartimos con ustedes el Recetario Navideño del Cerdo Mexicano, esperamos que lo disfruten Descarga aquí el recetario navideño del Cerdo Mexicano - recetario navideño cerdo mexicano 2016.pdf Cortes Mexicanos de una canal de cer...
Leer másManual del Parrillero Criollo
Para poder saborear un buen corte, hay que saber cocinarlo. Les compartimos el "Manual del Parrillero Criollo", para que puedan cocinar como el mejor. Esperamos que lo disfruten Pueden descargarlo gratis haciendo click AQUI
Leer másRecetario Cerdomaníaco
Descarga gratis nuestro recetario de #CerdoMexicano y disfruta las bondades del consumo de la #CarnedeCerdo Elige uno de los enlaces y disfruta las deliciosas recetas Enlace 1 Enlace 2 Enlace 3 Enlace 4
Leer másMueve tu puerco
Honor a la carne de cerdo La carne de cerdo es una de las más versátiles al servicio de la cocina. Aquí una muestra de 13 platos para probar que se puede aprovechar de la nariz a la cola, y que su calidad responde a todos los presupuestos. Chicharrón...
Leer másAfirman que la carne de cerdo es imprescindible en todas las etapas de la vida
"En personas mayores sus proteínas ayudan a conservar la masa muscular y al mantenimiento de los huesos, además es de fácil masticación y altamente digestible lo que ayuda en esta etapa de la vida", aseguró un especialista. En el marco de la celebración...
Leer másEl Centro Tecnológico de la Carne de Galicia desarrollará el proyecto para conseguir el cerdo lalaíno
La Diputación Provincial de Ourense ha adjudicado a la Fundación del Centro Tecnológico de la Carne de Galicia el proyecto para el cruce de razas porcinas y obtener un animal, denominado como cerdo lalaíno, con las características más idóneas para el...
Leer máscomer cerdo No es pecado ¡¡¡
En esta cuaresma, consume carne de cerdo mexicano .... recuerda que ¡¡¡ No es pecado !!! #consumecerdomexicano Descarga #gratis nuestro recetario #cerdomaníaco, para que cocines riquisimo ¡¡¡ http://cerdomexicano.over-blog.com/recetario-cerd...
Leer más#Carnedecerdo, una alternativa saludable
Docentes del área de producción porcina de la Facultad de Ciencias Veterinarias y de nutrición de la Facultad de Medicina, ambas de la Universidad de Buenos Aires, firmaron un convenio donde a través del área de producción porcina y de la escuela de nutrición...
Leer másInformación importante sobre la carne importada de los EEUU
Algunas de las quejas frecuentes de calidad en carnes importadas, especialmente de puerco, es que se trata de carnes viejas, congeladas y almacenadas por años. La carne congelada es de menor calidad que la carne refrigerada? La congelación de alimentos...
Leer másCerdomanía ¡¡¡¡¡¡¡
Que es la cerdomania??? Es un festival gastronomico basado en carne de cerdo que pretende promover su consumo En México, el consumo de carne de cerdo ronda los 15 kg/per capita al año, pero existe la capacidad de incrementarlo por lo menos en 5 kg/per...
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