Newsletter de U.S. Meat Export Federation correspondiente al mes de Diciembre. Pueden descargar el documento de manera segura AQUI Saludos afectuosos, Chad R. Russell Director Regional Mexico, Centro América y la República Dominicana
Leer másRecetario Navideño de Cerdo Mexicano 2013
Como cada año, elegimos las mejores recetas preparadas con carne de #cerdomexicano para compartirlas con ustedes, esperando que les sean de utilidad para su cena de Nochebuena y de Fin de Año. En esta ocasión, agradecemos la participación del Chef Cordon...
Leer másPorcine Epidemic Diarrhea Still a Threat
Although the porcine epidemic diarrhea virus has not been reported in North Dakota, the number of cases continues to grow elsewhere in the U.S. The best line of defense against the virus, known as PED, is to use good sanitary practices to prevent it from...
Leer másInforme FAO sobre seguridad alimentaria 2013
Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2013 Mensajes principales 47 millones de personas sufren hambre en América Latina y el Caribe, tres millones menos que en 2008-2010 16 países de la región han cumplido el...
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